台中~~是小霖兒的第二故鄉!!
縱使目前定居於台南,台中依然是小霖兒所認定最愛的城市!!
每次回到台中前總是要大肆搜索美食一番~!
對於一個愛吃的人而言,能夠吃到美食是最幸福的事情!!
話說
這次為何會選擇海人-極究海鮮呢??
先不提友情因素,而是老闆對海鮮食材的用心~!
一個身高180的大男人手心大得蛤蠣,起先誤以為是大陸貨~!
結果。。。。。
是馬來西亞進口的野生蛤蠣~!!
老闆番薯說,要吃就要吃最好最新鮮的~!!
新鮮才敢大聲辣~~~
這麼大隻的龍蝦,還是活跳跳的!!
旁邊的紅蟳都跑出來搶鏡頭了~!!!
在台中要吃到這麼新鮮的海產,非海人-極究海鮮莫屬了!!
話說老闆啊~!!大家叫它(韓吉)番薯,尊重他的叫吉哥!!
而小霖兒偷偷叫他no no
我就說有8成像吧~!!只是瘦了點!!
no哥內,也是釣魚狂人,最愛釣魚的地方小霖兒探聽出來了~!
就在綠島最著名的哈巴狗上面!!
先走到睡美人的頭,再爬到哈巴狗的屁股。。。。。
釣個於像賣命一樣,而且一釣要兩天兩夜才會爽快~!
對於海的味道可是再熟悉不過了~!所以店名取為-海人!!
因為堅持新鮮,所以要特別加上極究海鮮!!!
一個簡單明亮的用餐氛圍,可以讓人輕鬆愉快~!
小霖兒最愛吧台的位置,這也是考驗師傅最好的地方!!
一個好的師傅,具備有看見客人的飲食方式下去調整口味!!
在這裡,您可以來試試。。。。。
這天,小霖兒選擇了一樓吧台的位置!
因為有亮點!!!!
恩~~~不錯吧!!
烤物套餐很超值,再配上一杯啤酒~~~~
很想抱頭大叫(人生就該是如此美好)
所有食物都是現點現做,烤物需要一點時間
所以
到海人吃飯可不要趕時間喔~!!
招牌烤雞肉,色澤金黃略帶微焦,皮酥肉嫩。。。。
當然再喝上一口啤酒,就會在雲上面翻滾了~!
說到對海鮮的堅持,老闆no哥還得到機場親自接機~~
日本直送新鮮干貝,微火炭烤搭配鮭魚子。。。。
很豪氣的生魚片。。。。。。。
之前就跟大家預告過CP直很高吧!!
而且喔~!
怕吃不飽的人還可以點這個
小卷飯-小卷先以XO醬的方式炒香,加點辣椒!!
不只可以填飽空虛的肚子,還可以齒頰留香。。。
不吃飯的小霖兒還破例的一直吃一直吃~~~~
等不及要知道在哪裡了喔~!!
有來到這裡的朋友歡迎打卡嘿~!!
三五朋友小聚小酌的最佳地方~!!
期待各位朋友的蒞臨唷~!!